Gâteau au yahourt

Ingrédients pour 8 personnes:

- 1 yahourt                                                         - 3 pots de farine

- 2 pots de sucre                                                - 1/2 pots d'huile

- 1 sachet de levure                                           - 2 oeufs

Recette:

• Préchauffez le four à 200°C.
• Dans une grande jatte, mélangez le yahourt ( gardez le pot!!!) et les 2 pots de sucre. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les 2 oeufs et le demi pots d'huile. Mélangez bien. Ajoutez enfin les 3 pots de farine et le sachet de levure. Mélangez bien.
• Beurrez et farinez un moule à gâteau et versez la pâte.
• Enfournez 30 min.